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Junk Angler


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2024/04/26 Fri.｜ ｜ CM()
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ココア浴始めました。

2014/07/21 Mon.｜ アクアリウム ｜ CM(0)


本水槽に戻したオヤニラミ、心なしかまた目が出てきてるような気がした。
最後の手段で、ココア浴を試してみることにしたんだけど、ネットで調べてみてもココアの量とかバラバラ･･･。
とりあえず１０㍑水槽に、小さじ２杯で試してみることにした。

何でも腸に付着してるエロモナス菌を除去するとかポリフェノールがどうとか・・・。

何でもいい、治るものなら治してやりたいし、致死必須とか完治しないとかでも、出来るだけのことはしてやりたいなと。

本水槽の方はココア浴の間に水作り替え。
何かミジンコみたいな小さい虫いるし、流木からもまだ少し色が出てるみたいだし。

結構大変だ。(；・∀・)










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台湾香飄飄【汁なし担担麺】

2014/07/18 Fri.｜ 汁なし担担麺 ｜ CM(0)


店名の通り台湾料理のお店ですので、「広島式」の汁なし担担麺とは違います。
違いますが旨いんですよね～。ｗ
ピリ辛の焼きそばといった感の強い汁なし担担麺ですが、本場の担担麺はこういった感じなのだと思います。

「広島汁なし担担麺」との違いを楽しんでみるのもいいかと思います。

ちなみに僕の汁なし担担麺好きのきっかけとなった友人は、広島式よりもここの汁なし担担麺の方が好きで、カバ亭のは食べたがりません。ｗ

僕も「台湾香飄飄」さんの汁なし担担麺は好きです・・・あ、食べたくなってきた。ｗ











KAZU【汁なし担担麺】

2014/07/09 Wed.｜ 汁なし担担麺 ｜ CM(0)


福山で汁なし担担麺を食べようと思ったらここで間違いは無いんじゃないでしょうか？
コスパ最強、旨くてオススメです。
僕の好きな「超細麺」ってのがポイント高い理由でもあるんですが。
広島汁なし担担麺ビギナーなら、まずここで食べてみてください。

「KAZU」さんの麺はオリジナルで「KAZU製麺」で作ってます。
カバ亭の担担麺もKAZU製麺の麺で作ってみたいですね～。ｗ












棒棒【汁なし担担麺】

2013/08/14 Wed.｜ 汁なし担担麺 ｜ CM(0)


台湾ラーメンで有名な「棒棒」さん。
激辛で有名ですが汁なし担担麺は唐辛子辛さも抑えられており、非常においしかったです♪
福山での汁なし担担麺食べ歩きを始めてから、初めて「テーブル山椒」があったお店です。

汁なし担担麺にハマって繰り返していると、山椒に慣れるんですよね。
テーブル山椒を用意してくれてると自分の好みに追加できるのでありがたいです♪

福山で汁なし担担麺を食べるなら、一度は「棒棒」さんでお召し上がり頂きたいです。











がら【汁なし担担麺】

2013/07/26 Fri.｜ 汁なし担担麺 ｜ CM(0)




お昼の営業が無くなったのか、会いてることが無くてなかなか食べに行けない「がら」さんの汁なし担担麺。
ベーシックな汁なし担担麺って感じで、美味しかったです。

自分で作り始めた当初は「油そば系」だったんですが、「がら」さんのを食べてから大きく変わりました。
麺の下にたっぷりと「芝麻醤」を発見、自分のにも加えるようになりました。ｗ












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